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家庭版手撕包菜
家庭版手撕包菜

家庭版手撕包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

  • 卷心菜 :300

辅料

  • 大蒜适量
  • 盐 :适量
  • 蒸鱼豉油 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家庭版手撕包菜的做法图解一
    第一步
    1.原料
  • 家庭版手撕包菜的做法图解二
    第二步
    2.包菜用手撕小块洗净放水里泡10分钟
  • 家庭版手撕包菜的做法图解三
    第三步
    3.大蒜切末
  • 家庭版手撕包菜的做法图解四
    第四步
    4.炒锅热油放入蒜末炒香
  • 家庭版手撕包菜的做法图解五
    第五步
    5.放入洗净的包菜翻炒
  • 家庭版手撕包菜的做法图解六
    第六步
    6.炒至变软放盐调味
  • 家庭版手撕包菜的做法图解七
    第七步
    7.放少许水煮3分钟
  • 家庭版手撕包菜的做法图解八
    第八步
    8.最后放蒸鱼豉油提鲜炒均匀即可

烹饪技巧

  • 煮包菜时不要盖盖

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