口感丰厚的阿拉棒

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.14 11:48

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主料

• 低筋面粉 ：130

辅料

• 黄油 ：10
• 糖粉 ：30
• 鸡蛋 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鸡蛋，软化的黄油和糖粉放在盆里
• 
  第二步
  2.稍微拌均匀后加入面粉，揉成团，再静置半小时
• 
  第三步
  3.将面团擀成长方形簿片
• 
  第四步
  4.切成条状
• 
  第五步
  5.两手向不同方向拧，放在烤盘上，涂上蛋液
• 
  第六步
  6.烤箱预热170度，烤十分钟左右，表面金黄即可

烹饪技巧

• 因为各牌子面粉量吸水性不同，因此酌情调整面粉的用量，让面团成为一个比较干又不太柔软的面团即可。

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