最爱的紫菜蛋花汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

• 紫菜 ：25
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.紫菜洗净用水浸泡15分钟
• 
  第二步
  2.鸡蛋打发
• 
  第三步
  3.紫菜连同水一起倒入锅内开大火
• 
  第四步
  4.大火烧开后放适量盐调味
• 
  第五步
  5.最后把蛋液倒入锅中烧开就行了

烹饪技巧

• 紫菜不要经常吃，经常吃会使人腹痛发气，吐白沫。紫菜中可能会有小螺蛳，误食后会损人，必须拣出

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紫菜蛋花汤

18

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紫菜蛋花汤需要紫菜，鸡蛋有很多功效，有延缓衰老的功效，降低血糖，抗癌防癌，增强人体的免疫力系统，鸡蛋含了丰富的脂肪、能量、钙等矿物质元素，还可以治疗脑中风、视力……

包含食材

• 紫菜
• 虾皮

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