秀色的冬瓜炒肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.05 12:50

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主料

• 猪肉 ：180
• 冬瓜 ：500

辅料

• 豆浆 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.冬瓜去皮切片
• 
  第二步
  2.先把大蒜爆炒一下再放猪肉，放盐豆浆炒匀均
• 
  第三步
  3.把冬瓜放在肉里翻炒几下
• 
  第四步
  4.加适量水盖上盖子，用中火煮上7-10分钟
• 
  第五步
  5.最后加上适量蚝油酱油，大火翻炒收汁
• 
  第六步
  6.完成

烹饪技巧

• 冬瓜要煮绵一点才好吃

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• 冬瓜

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