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家常菜腐竹焖草鱼
家常菜腐竹焖草鱼

家常菜腐竹焖草鱼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.09 03:11

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主料

辅料

  • 适量
  • 盐 :适量
  • 白砂糖适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 料酒 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜腐竹焖草鱼的做法图解一
    第一步
    1.将草鱼切块。
  • 家常菜腐竹焖草鱼的做法图解二
    第二步
    2.腐竹泡发。
  • 家常菜腐竹焖草鱼的做法图解三
    第三步
    3.起油锅,热油将鱼煎至金黄。
  • 家常菜腐竹焖草鱼的做法图解四
    第四步
    4.下腐竹,溜点水、料、盐、生抽、姜将鱼焖熟。
  • 家常菜腐竹焖草鱼的做法图解五
    第五步
    5.起锅前用汤、鸡精、葱花调味。

烹饪技巧

  • 焖一会儿会更加好吃。

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