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诱人清炒蘑菇
诱人清炒蘑菇

诱人清炒蘑菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.03 07:08

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主料

辅料

具体步骤

  • 诱人清炒蘑菇的做法图解一
    第一步
    1.食材:黄瓜,蘑菇洗净沥干
  • 诱人清炒蘑菇的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜切成薄片
  • 诱人清炒蘑菇的做法图解三
    第三步
    3.蘑菇切片
  • 诱人清炒蘑菇的做法图解四
    第四步
    4.大蒜,姜切成末
  • 诱人清炒蘑菇的做法图解五
    第五步
    5.锅里倒油,油热后下入蒜末,姜末爆香
  • 诱人清炒蘑菇的做法图解六
    第六步
    6.倒入蘑菇大火翻炒
  • 诱人清炒蘑菇的做法图解七
    第七步
    7.调入生抽,胡椒粉大火翻炒至蘑菇断生
  • 诱人清炒蘑菇的做法图解八
    第八步
    8.加入黄瓜片翻炒,加适量的盐炒均起锅装盘

烹饪技巧

  • 1,蘑菇很鲜,因此炒制时不需要加味精只需加盐或生抽调味即可。2,喜欢的还可以再加入其他配菜,比如小瓢儿白,胡萝卜等。

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