家常西红柿牛肉汤

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉洗净切小块
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  第二步
  2.锅中坐水，焯烫牛肉，捞出备用
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  第三步
  3.西红柿洗净切块
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  第四步
  4.热油锅，放入葱姜爆香
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  第五步
  5.放入一半的西红柿翻炒出红油
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  第六步
  6.放入适量花椒粉和生抽炒匀
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  第七步
  7.倒入适量清水
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  第八步
  8.放入焯好的牛肉
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  第九步
  9.倒入适量料酒
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  第十步
  10.放入少许白糖
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  第十一步
  11.盖盖，大火炖20分左右
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  第十二步
  12.再放入剩下的西红柿炖10分左右
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  第十三步
  13.放入适量盐调味
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  第十四步
  14.放入葱蒜末
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  第十五步
  15.最后放入味精即可