味道不错的凉拌杏鲍菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

• 杏鲍菇 ：300

辅料

• 豆豉 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.杏鲍菇洗净。
• 
  第二步
  2.切薄片。
• 
  第三步
  3.放入开水里焯烫。
• 
  第四步
  4.杏鲍菇变软后捞出控水。
• 
  第五步
  5.放入豆豉。
• 
  第六步
  6.放点生抽。
• 
  第七步
  7.放盐调味。
• 
  第八步
  8.拌匀盛盘。

烹饪技巧

• 佳宁心得：1、杏鲍菇不要切太厚，不容易入味。2、放点香菜味道更好哦。

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