猪肉炒红薯粉猪肉和红薯干粉是这道菜所用到的主要原材料，做法不怎么讲究，很容易制作。将红薯粉用水泡发，猪肉切好备用。再放油锅中大火炒。红薯粉软糯有嚼劲，肉也美味。吃了可以补充多种营养素，有利于消化，健胃消食。
要多放点油，粉条很裹油的。
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