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洋葱青椒土猪肉腐竹焖
洋葱青椒土猪肉腐竹焖

洋葱青椒土猪肉腐竹焖

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.20 09:13

洋葱,青椒,腐竹。猪肉食者在一起搭配,可谓是营养非常的丰富,而且属于荤素搭配,营养均衡的一种类型。今天所说的指导,菜就非常的好吃,而且香脆可口可有效地降低猪的腥味,并且可以增加整个菜的食欲。味道非常的好。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 白胡椒粉 :适量
  • 油 :适量
  • 大蒜50g

具体步骤

  • 洋葱青椒土猪肉腐竹焖的做法图解一
    第一步
    1.绿豆粉泡软。
  • 洋葱青椒土猪肉腐竹焖的做法图解二
    第二步
    2.腐竹泡软。
  • 洋葱青椒土猪肉腐竹焖的做法图解三
    第三步
    3.土猪肉洗净切片。
  • 洋葱青椒土猪肉腐竹焖的做法图解四
    第四步
    4.甜椒洗净切块。
  • 洋葱青椒土猪肉腐竹焖的做法图解五
    第五步
    5.洋葱切块。
  • 洋葱青椒土猪肉腐竹焖的做法图解六
    第六步
    6.锅里热油,加入猪肉翻炒至金黄色,再加入适量料,酱油,翻炒上色。
  • 洋葱青椒土猪肉腐竹焖的做法图解七
    第七步
    7.加入粉丝,腐竹,再加入适量的水以盖过粉丝为宜,盖上锅盖焖至收汁。
  • 洋葱青椒土猪肉腐竹焖的做法图解八
    第八步
    8.加入洋葱、甜椒、大蒜、盐、胡椒粉翻炒至洋葱及甜椒熟透,关火。
  • 洋葱青椒土猪肉腐竹焖的做法图解九
    第九步
    9.完成制作,美味呀!

烹饪技巧

  • 土猪肉要切薄片,容易入味,而且焖的比较容易烂,好吃!

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