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蟹黄米线
蟹黄米线

蟹黄米线

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.20 09:13

购买米线的时候,最好还是去规模较大的超市,并在商场选择有包装的豆制品。买来这些和蟹黄就可以在家做一碗美味的蟹黄米线了,蟹黄营养丰富,味道鲜美。吃上一碗热乎乎的蟹黄米线,很解馋有木有!想想就口水直下呀,喜欢吃米线的朋友们一定不要错过哦!

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :少许
  • 盐 :适量
  • 少许
  • 蟹黄适量

具体步骤

  • 蟹黄米线的做法图解一
    第一步
    1.将米线泡发
  • 蟹黄米线的做法图解二
    第二步
    2.在开水中,煮熟。
  • 蟹黄米线的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋两个鸡蛋炒熟
  • 蟹黄米线的做法图解四
    第四步
    4.放入葱、姜、蟹黄一起翻炒。放入酱油少许,盐少许。最后淋上香油去腥。
  • 蟹黄米线的做法图解五
    第五步
    5.盛盘出锅。

烹饪技巧

  • 最后淋多一点香油,否则会有些惺。

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