美味的金牌烤鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鲤鱼一条，900克。
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  第二步
  2.烤肉料一份，实际用量35克。
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  第三步
  3.1.新鲜鲤鱼一条，整理干净备用。 2.小心剁掉鱼身上所有的鳍和鱼尾，然后把鱼头剁下来备用。 3.将剁下的鱼头，小心用刀从中间劈开，这样方便腌制和烤制。 4.将鱼身剖开备用。
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  第四步
  4.5.然后剁块备用。 6.将剁好的鱼块和鱼头一起放入腌制盆中。 7.将COOK100金牌BBQ烤翅料倒入盆中，用量为35克。 8.放入腌料的鱼拌均匀腌料后，腌制24小时。
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  第五步
  5.9.取烤盘，铺上锡纸备用。 10.在锡纸上用刷子涂油。 11.将腌好的鱼块，摆放到烤盘上。 12.烤箱200度，25分钟，中间取出翻面，涂抹食用油，出炉即可食用。