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家常尖椒炒鸡蛋
家常尖椒炒鸡蛋

家常尖椒炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

  • 尖椒 :1根
  • 鸡蛋2个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常尖椒炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.尖椒切碎
  • 家常尖椒炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋两个
  • 家常尖椒炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打散
  • 家常尖椒炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.放尖椒,盐和醋,搅拌均匀
  • 家常尖椒炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油,倒入鸡蛋液。因为忘了照相,就用了一张旧照片,没有尖椒。
  • 家常尖椒炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.一面金黄,翻面
  • 家常尖椒炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.摊到两面金黄就行了

烹饪技巧

  • 加点醋,能让鸡蛋更松软。

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