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香蕉盒
香蕉盒

香蕉盒

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.20 09:14

香蕉盒是用调制面糊包裹香蕉放入热油中炸出来的一道小吃。外酥内软,再沾沙拉酱一起吃香脆可口,好吃不上火,是一道颠覆传统的小吃,符合年轻人的口味,深受年轻人的喜爱。

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主料

辅料

  • 鸡蛋半个
  • 白糖 :15ml
  • 香蕉2小根
  • 盐 :少许
  • 清水 :60ml

具体步骤

  • 香蕉盒的做法图解一
    第一步
    1.将面粉120ml,鸡蛋半个,白糖15ml,盐少于1/4小匙,清水60ml混合。
  • 香蕉盒的做法图解二
    第二步
    2.混合调匀,面糊不要调得太稀。
  • 香蕉盒的做法图解三
    第三步
    3.香蕉去皮切片。
  • 香蕉盒的做法图解四
    第四步
    4.香蕉片表面都拍上淀粉。
  • 香蕉盒的做法图解五
    第五步
    5.每片再裹上面糊。
  • 香蕉盒的做法图解六
    第六步
    6.入锅小火炸成金黄色捞出。

烹饪技巧

  • 吃的时候蘸沙拉酱或者不蘸都很好吃。

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香蕉盒 香蕉盒
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香蕉盒的做法,其实跟路边小吃中酥炸香蕉一摸一样,而且口味也是一样的,只是香蕉盒要切成一小块小块,扁扁的那种形状,容易当做小吃或者是菜夹着吃,还可以根据自己的口味……

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