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麻酱拌苦菜
麻酱拌苦菜

麻酱拌苦菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.20 09:14

麻酱本就香味浓郁,口感醇厚,加上苦菜的爽口,味道将变得更加的丰富起来,给了味蕾另一种不平凡的体验,同时苦菜降三高,安心神,非常适合老年人的食用,加上他的味道醇厚,口感独特更多的让人喜爱,不止是老人,年轻人也要多多食用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 麻酱拌苦菜的做法图解一
    第一步
    1.首先把苦菜洗净
  • 麻酱拌苦菜的做法图解二
    第二步
    2.准备麻酱
  • 麻酱拌苦菜的做法图解三
    第三步
    3.加入适量的盐和水
  • 麻酱拌苦菜的做法图解四
    第四步
    4.向一个方向不停的搅拌
  • 麻酱拌苦菜的做法图解五
    第五步
    5.搅拌粘稠后继续加少许水搅拌,到合适的粘稠度就可以了
  • 麻酱拌苦菜的做法图解六
    第六步
    6.把苦菜焯水
  • 麻酱拌苦菜的做法图解七
    第七步
    7.焯水后取出摆盘
  • 麻酱拌苦菜的做法图解八
    第八步
    8.淋上调好的麻酱料就可以食用了

烹饪技巧

  • 做这个非常的简单,关键是把麻酱调好就可以了

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