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鲜美的绿豆冰棒
鲜美的绿豆冰棒

鲜美的绿豆冰棒

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

辅料

  • 冰糖适量
  • 白醋 :适量

具体步骤

  • 鲜美的绿豆冰棒的做法图解一
    第一步
    1.绿豆洗净泡一夜。
  • 鲜美的绿豆冰棒的做法图解二
    第二步
    2.放进锅里大火烧开。
  • 鲜美的绿豆冰棒的做法图解三
    第三步
    3.激两次冷水。
  • 鲜美的绿豆冰棒的做法图解四
    第四步
    4.放入冰糖。
  • 鲜美的绿豆冰棒的做法图解五
    第五步
    5.放几滴白醋可以使绿豆更快软烂。
  • 鲜美的绿豆冰棒的做法图解六
    第六步
    6.煮五分钟后倒出大部分绿豆汤,这可是清热解毒的好东西,可以放进冰箱冷藏,不错的饮料。
  • 鲜美的绿豆冰棒的做法图解七
    第七步
    7.剩下的绿豆再放点冰糖。
  • 鲜美的绿豆冰棒的做法图解八
    第八步
    8.熬至绿豆开花即可。
  • 鲜美的绿豆冰棒的做法图解九
    第九步
    9.放进冰模进冰箱冷冻至硬即可。

烹饪技巧

  • 佳宁心得:1、我是为了和绿豆汤所以放的谁比较多,不需要的话可以少放点。2、放白醋可以使绿豆更快软烂,吃不出白醋的味道,也可以不放。3、豆子不要煮太久,煮到皮肉分离就不好了。

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