易做的玉米面饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.14 11:35

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主料

• 玉米面 ：100
• 面粉 ：150

辅料

• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.取适量的面粉，玉米面，葱花末，食盐，花生油搅拌均匀。和成面团
• 
  第二步
  2.将面团弄成一个个均匀的剂子
• 
  第三步
  3.用手或者擀面杖将剂子擀成一个个的面饼
• 
  第四步
  4.电饼铛开启，均匀撒上一层油。待油温适中，将面饼放入烙。
• 
  第五步
  5.不停的翻看面饼，以防止面饼糊了。待一面金黄时，将面饼翻个。
• 
  第六步
  6.不停的翻烤，大约三到五分钟即可。

烹饪技巧

• 火候是最重要的

64

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