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独特的奥尔良烤鸡翅
独特的奥尔良烤鸡翅

独特的奥尔良烤鸡翅

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.20 05:43

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主料

  • 翅根 :1000

辅料

  • 奥尔良烤肉料 :1袋

具体步骤

  • 独特的奥尔良烤鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.先新鲜的鸡翅根及中翅,化冻洗干净。
  • 独特的奥尔良烤鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.每个翅膀上都横切几刀,以便入味。
  • 独特的奥尔良烤鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.奥尔良烤肉料一袋。
  • 独特的奥尔良烤鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.将收拾干净的鸡翅放入保鲜袋,拌入腌料.大约四分之三袋.腌制入味,中间最好多翻动几次.或者摔几下。
  • 独特的奥尔良烤鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.烤箱预热210度.将鸡翅排在烤盘里。
  • 独特的奥尔良烤鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.入炉烤十分钟左右.取出。
  • 独特的奥尔良烤鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.将腌肉余下的汤汁刷在半成品上。
  • 独特的奥尔良烤鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.过几分钟翻面,再刷一次。
  • 独特的奥尔良烤鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.视自己家烤箱的情况,看到边上颜色变深就可以了.全程大约20-25分钟。
  • 独特的奥尔良烤鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.上盘喽,怎么样,金红金红的好漂亮吧,满屋子肉香哦,味道好极了.看着就流口水。

烹饪技巧

  • 腌制的时间不要太短,最好八小时候以上,将鸡翅套个结实点的袋子,中间用力摔打几个会更入味。而且腌制的汤汁不要倒掉,留着刷几次色,最后是所有腌料全部无浪费的用在了鸡翅上。

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