登录 手机九州醉

m.zhms.cn

「念念不忘」杏鲍菇炒肉片
「念念不忘」杏鲍菇炒肉片

「念念不忘」杏鲍菇炒肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:47

  • 2729人看过
  • 628
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 青椒适量
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 肉片 :适量

具体步骤

  • 「念念不忘」杏鲍菇炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.精瘦肉切成片
  • 「念念不忘」杏鲍菇炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.先放油锅里爆熟
  • 「念念不忘」杏鲍菇炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.备好葱姜段
  • 「念念不忘」杏鲍菇炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.另起油锅爆香作料后倒入青椒翻炒
  • 「念念不忘」杏鲍菇炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.再倒入杏鲍菇
  • 「念念不忘」杏鲍菇炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.加入老抽继续大火翻炒
  • 「念念不忘」杏鲍菇炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.倒入爆熟的肉片
  • 「念念不忘」杏鲍菇炒肉片的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀
  • 「念念不忘」杏鲍菇炒肉片的做法图解九
    第九步
    9.加入蒜粒提鲜
  • 「念念不忘」杏鲍菇炒肉片的做法图解十
    第十步
    10.加入盐翻炒均匀即可
  • 「念念不忘」杏鲍菇炒肉片的做法图解十一
    第十一步
    11.入盘上桌

烹饪技巧

  • 肉片一般要先爆熟,这样炒起菜来也方便也快捷了,菇是很好熟的,这样两者再一起加工就很快了

628

收藏

分享
发表评论需要登录

评论