茄瓜蒸排骨

具体步骤

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  第一步
  1.先炸蒜子，用来腌排骨的，这样会更香一点！
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  第二步
  2.蒜头，豆豉，干葱，蚝油，鸡粉，糖，盐捞匀。
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  第三步
  3.再放生粉同蒜油。
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  第四步
  4.茄瓜放底。
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  第五步
  5.再放排骨，拿去蒸，大概蒸的时间在15分钟以上！
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  第六步
  6.完美出锅！