家常菜凉拌圆白菜

具体步骤

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  第一步
  1.小葱大蒜剁碎，切点彩椒丁。
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  第二步
  2.圆白菜洗干净切大块。
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  第三步
  3.放入开水里焯烫一下捞出来过冷水。
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  第四步
  4.用蔬菜甩干桶甩去水分。
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  第五步
  5.放一个盆里，加盐。
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  第六步
  6.加陈醋。
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  第七步
  7.再加点特级生抽。
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  第八步
  8.加一勺白糖。
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  第九步
  9.用炒勺烧热油炸点花椒油。
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  第十步
  10.泼在菜上，用筷子拌匀装盘开吃吧。