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肉末萝卜粉
肉末萝卜粉

肉末萝卜粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.28 02:54

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 大料 :适量
  • 酱油适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 肉末萝卜粉的做法图解一
    第一步
    1.粉丝用凉水稍泡软;萝卜切丝;瘦肉、大葱均切末。
  • 肉末萝卜粉的做法图解二
    第二步
    2.炒锅置小火上,倒油,下肉末划散。
  • 肉末萝卜粉的做法图解三
    第三步
    3.再下葱和大料炒香。
  • 肉末萝卜粉的做法图解四
    第四步
    4.再下萝卜丝翻炒约2分钟。
  • 肉末萝卜粉的做法图解五
    第五步
    5.加盐、酱油、鸡精略微翻炒后,加半碗清水,再将粉丝放进去大火烧开。
  • 肉末萝卜粉的做法图解六
    第六步
    6.转中火煮至水干,盛出装盘即可。

烹饪技巧

  • 粉丝泡发之后再炒

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