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黑芝麻糊面包
黑芝麻糊面包

黑芝麻糊面包

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.19 09:15

黑芝麻糊面包是一道美味可口的面点。黑芝麻糊是中国传统的一道美食,在冬天吃黑芝麻糊,可以暖身体,还有乌黑头发的功效。加上面粉一起揉成面团,制作成包子后,营养美味,爱吃面食的朋友都动手做起来吧,简单而且还很美味,对身体也很有好处。

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主料

辅料

  • 牛奶适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 黑芝麻糊 :适量
  • 酵母 :5g
  • 白糖 :40g

具体步骤

  • 黑芝麻糊面包的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋 牛奶 白糖依次放入面包机的内胆里
  • 黑芝麻糊面包的做法图解二
    第二步
    2.再放入黑芝麻糊 面粉 酵母
  • 黑芝麻糊面包的做法图解三
    第三步
    3.和面三十分钟后 加入黄油 20克 再和面三十分钟
  • 黑芝麻糊面包的做法图解四
    第四步
    4.和好的面团 自然发酵
  • 黑芝麻糊面包的做法图解五
    第五步
    5.发好的面团
  • 黑芝麻糊面包的做法图解六
    第六步
    6.取出面团 揉好 松弛十分钟
  • 黑芝麻糊面包的做法图解七
    第七步
    7.取一个擀开
  • 黑芝麻糊面包的做法图解八
    第八步
    8.卷起来
  • 黑芝麻糊面包的做法图解九
    第九步
    9.切成两部分
  • 黑芝麻糊面包的做法图解十
    第十步
    10.放入烤盘中二发
  • 黑芝麻糊面包的做法图解十一
    第十一步
    11.发好了 刷上蛋液
  • 黑芝麻糊面包的做法图解十二
    第十二步
    12.烤箱预热五分钟后 195度上下层烤20分钟即可

烹饪技巧

  • 我用牛奶代替了水,因为放入了黑芝麻糊,面粉的量稍少一点即可二发要充分

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