香卤连肝肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅中放菜油
• 
  第二步
  2.倒入白糖炒至红色
• 
  第三步
  3.放入备好的香料
• 
  第四步
  4.倒入适量清水
• 
  第五步
  5.姜拍碎放入锅中煮出香味
• 
  第六步
  6.将卤水倒入大锅中放盐
• 
  第七步
  7.连肝肉放入锅中焯去血水
• 
  第八步
  8.将超过水的连肝肉倒入锅中卤制
• 
  第九步
  9.待连肝肉卤制熟透起锅切片装盘即可