南瓜慕斯樱桃蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.24 11:36

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主料

• 芝士 ：120
• 鲜奶油 ：200
• 南瓜 ：250

辅料

• 糖 ：50
• 牛奶 ：100
• 盐 ：15
• 吉利丁 ：3块

具体步骤

• 
  第一步
  1.南瓜切块蒸熟于芝士、牛奶、糖、盐、都放入搅拌机内打成细腻的糊状。
• 
  第二步
  2.吉利丁片加入一点冷水泡上，然后隔水熔化，加入打好的南瓜糊中。
• 
  第三步
  3.模具中先铺上一层蛋糕底，我用的是事先做的蛋糕切下一层。
• 
  第四步
  4.把搅拌好的南瓜糊倒入模具中，我用的是8寸活底蛋糕模。放入冰箱冷藏3小时，然后用吹风机沿四周吹一下，也可以用热毛巾捂一下，轻轻取走模具即可，很好脱模的。最后用樱桃装饰即可。也可以用其他装饰，看个人喜好吧。
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烹饪技巧

• 挺简单的，没啥技巧

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南瓜慕斯樱桃蛋糕

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南瓜慕斯樱桃蛋糕，看名字，爱甜食的吃货们是不是已经控制不住自己的口水了？我也控制不住了，南瓜，樱桃都是我的最爱，还有美美的蛋糕，光想都让自己觉得心情美美哒！丝滑……

包含食材

• 南瓜

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