唇齿留香的肉末烧豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.原料。
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  第二步
  2.把豆腐切小块，葱与瘦肉切末。
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  第三步
  3.把肉末与葱末放在一起，用盐，糖，生抽，生粉腌制一下。
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  第四步
  4.热锅热油，下肉末煸炒。
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  第五步
  5.跟着把豆腐块也放入一起烧制。
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  第六步
  6.如果感觉锅内的水分不太够，可以加入适量的清水。
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  第七步
  7.加入适量的盐，糖调味。
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  第八步
  8.来点生抽与老抽提味增色。
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  第九步
  9.关键是要加入一勺鲜味素。
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  第十步
  10.大火煮至锅内的水分收干，用少量的生粉水勾个芡。
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  第十一步
  11.然后就可以装盘食用喽。