简易香菇黑木耳蒸鸡

具体步骤

• 
  第一步
  1.香菇、黑木耳提前用温水泡发并洗净
• 
  第二步
  2.鸡腿洗净，剁成小块；姜切丝备用
• 
  第三步
  3.取一只干净的碗，放入一勺料酒、半勺酱油和蚝油，二勺蒸鱼豉汁，适量的糖，盐，香油，淀粉搅拌均匀
• 
  第四步
  4.放入鸡块，姜丝，腌半小时
• 
  第五步
  5.加入香菇木耳
• 
  第六步
  6.放入已经烧开的蒸锅中，大火蒸15分钟左右。
• 
  第七步
  7.撒上香菜可食用