花蛤紫菜二米粥

具体步骤

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  第一步
  1.备好食材：糯米和大米各50克，干花蛤10克，紫菜5克，葱一颗，姜一块。
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  第二步
  2.干花蛤和紫菜冲洗干净、泡水，葱切花，姜切末。
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  第三步
  3.将糯米和大米洗干净，放适量的水，将高压锅调制到粥档加压煮。
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  第四步
  4.取一炒锅，加少量的油，先下葱姜炸香。
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  第五步
  5.再将花蛤倒下去。
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  第六步
  6.翻炒两下，再加盐调味，离火。
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  第七步
  7.当高压锅解压后，打开锅盖，将紫菜投入搅均。
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  第八步
  8.再下炒好的花蛤，盖锅再煮开就好了。
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  第九步
  9.盛入碗里根据个人口味撒点胡椒或滴点香油调味。