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家常菜冬瓜炖丸子
家常菜冬瓜炖丸子

家常菜冬瓜炖丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.01 11:02

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主料

  • 冬瓜500
  • 肉丸子 :200

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱末 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 家常菜冬瓜炖丸子的做法图解一
    第一步
    1.冬瓜去皮、瓤
  • 家常菜冬瓜炖丸子的做法图解二
    第二步
    2.切片
  • 家常菜冬瓜炖丸子的做法图解三
    第三步
    3.坐锅,放油,爆香葱末
  • 家常菜冬瓜炖丸子的做法图解四
    第四步
    4.倒入冬瓜片
  • 家常菜冬瓜炖丸子的做法图解五
    第五步
    5.翻炒一会儿
  • 家常菜冬瓜炖丸子的做法图解六
    第六步
    6.添适量清水
  • 家常菜冬瓜炖丸子的做法图解七
    第七步
    7.放入肉丸子
  • 家常菜冬瓜炖丸子的做法图解八
    第八步
    8.放盐、炖至冬瓜熟烂
  • 家常菜冬瓜炖丸子的做法图解九
    第九步
    9.放醋、酱油,翻匀出锅
  • 家常菜冬瓜炖丸子的做法图解十
    第十步
    10.装盘

烹饪技巧

  • 冬瓜炖得烂烂的,好吃。

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冬瓜炖丸子 冬瓜炖丸子
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