自制草莓糖水

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.01 09:37

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主料

• 草莓 ：500

辅料

• 白糖 ：150

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备原料。
• 
  第二步
  2.将草莓用淡盐水浸泡10分钟后冲洗干净。
• 
  第三步
  3.洗净的草莓摘去蒂。
• 
  第四步
  4.不加水放入锅中，再加少许白糖或冰糖。
• 
  第五步
  5.中火煮沸后转，期间注意翻动，防止粘底。
• 
  第六步
  6.煮啊煮，熬啊熬。煮至草莓变软（约10分钟左右）即可关火。
• 
  第七步
  7.好吃！

烹饪技巧

• 1、不用额外加水，草莓煮后本身会出很多水份。2、煮果酸成分高的水果，最好选用不锈钢锅，搪瓷锅或砂锅等，不要用铁锅。

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