美味的冰糖雪梨盅

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.29 10:56

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主料

• 雪梨 ：1个

辅料

• 百合 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 枸杞 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.取雪梨一个，洗干净后，从1/4处切开，用小勺把梨核挖去，成为一个小碗状。
• 
  第二步
  2.取适量百合干和枸杞，用清水洗干净后 ，用热水稍微泡一下。
• 
  第三步
  3.取冰糖适量。我用的是梨汁冰糖，普通冰糖也可以哦。
• 
  第四步
  4.将枸杞，百合，冰糖一起放到雪梨盅里面。
• 
  第五步
  5.把之前切下去的1/4雪梨，盖在雪梨盅上，用牙签固定。
• 
  第六步
  6.把雪梨盅放到小盆里，然后放到蒸锅里，隔水用中火蒸大概30-40分钟。
• 
  第七步
  7.冰糖雪梨盅做好啦。嘻嘻

烹饪技巧

• 蒸梨的时候不用另外再加水。

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