自制菠萝酱

具体步骤

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  第一步
  1.买菠萝时让店家给剥皮。回来后用盐水冲洗干净切小块。
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  第二步
  2.放入料理机时磨成沫。
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  第三步
  3.入小锅里放小火熬。
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  第四步
  4.边熬边搅，不能糊底。
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  第五步
  5.感觉熬得水分减了一半了，放适量冰糖。喜欢甜的多放些。
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  第六步
  6.等熬得感觉水分特别少了，黏稠了就可以关火了。
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  第七步
  7.看着果酱有些透明最好。
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  第八步
  8.放入密封盒里存入冰箱可以随吃随取。