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玛格丽特饼干
「DIY美食」玛格丽特饼干
「DIY美食」玛格丽特饼干

「DIY美食」玛格丽特饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

辅料

  • 黄油 ：100
  • 糖粉 ：60
  • 盐 ：1

具体步骤

  • 「DIY美食」玛格丽特饼干的做法图解一
    第一步
    1.煮蛋取蛋黄
  • 「DIY美食」玛格丽特饼干的做法图解二
    第二步
    2.混合各粉类，过筛
  • 「DIY美食」玛格丽特饼干的做法图解三
    第三步
    3.料理机打糖粉
  • 「DIY美食」玛格丽特饼干的做法图解四
    第四步
    4.糖中加盐
  • 「DIY美食」玛格丽特饼干的做法图解五
    第五步
    5.黄油软化
  • 「DIY美食」玛格丽特饼干的做法图解六
    第六步
    6.过筛蛋黄
  • 「DIY美食」玛格丽特饼干的做法图解七
    第七步
    7.黄油和糖粉混合
  • 「DIY美食」玛格丽特饼干的做法图解八
    第八步
    8.一起打发
  • 「DIY美食」玛格丽特饼干的做法图解九
    第九步
    9.加入筛好的粉类
  • 「DIY美食」玛格丽特饼干的做法图解十
    第十步
    10.拌匀，捏成团
  • 「DIY美食」玛格丽特饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.冷藏1个小时
  • 「DIY美食」玛格丽特饼干的做法图解十二
    第十二步
    12.取一小块，捏成小球
  • 「DIY美食」玛格丽特饼干的做法图解十三
    第十三步
    13.在烤盘里按压成形
  • 「DIY美食」玛格丽特饼干的做法图解十四
    第十四步
    14.饼干坯子
  • 「DIY美食」玛格丽特饼干的做法图解十五
    第十五步
    15.进烤箱170度18分钟即可

烹饪技巧

  • 打发黄油的时候，拿个深点的盆，不然到处飞

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玛格丽特饼干 玛格丽特饼干
13
已被11792人参考

玛格丽特饼干需要很多的用料。是一道复杂需要时间的美食，最主要的食材就是面粉和椰蓉了。椰蓉是经过椰子制作成的，它有一定的要用价值，椰蓉性味甘，可以补虚、利于小便、……

包含食材
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玉米淀粉 低筋面粉

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