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诱人的可乐排骨
诱人的可乐排骨

诱人的可乐排骨

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:52

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 八角适量
  • 可乐 :适量

具体步骤

  • 诱人的可乐排骨的做法图解一
    第一步
    1.肋骨切成小块。
  • 诱人的可乐排骨的做法图解二
    第二步
    2.肋排洗净,放入清水锅里。
  • 诱人的可乐排骨的做法图解三
    第三步
    3.大火烧开,撇去浮沫,捞出。
  • 诱人的可乐排骨的做法图解四
    第四步
    4.用热水冲洗干净。放入调味盒。
  • 诱人的可乐排骨的做法图解五
    第五步
    5.倒入料,煮2小时。
  • 诱人的可乐排骨的做法图解六
    第六步
    6.煮成熟备用。
  • 诱人的可乐排骨的做法图解七
    第七步
    7.炒锅置火上,放油,烧至5成热,放入姜片、葱爆香。
  • 诱人的可乐排骨的做法图解八
    第八步
    8.倒入可乐沫过肋排,大火烧开,转小火炖即可。
  • 诱人的可乐排骨的做法图解九
    第九步
    9.最后出汁。
  • 诱人的可乐排骨的做法图解十
    第十步
    10.装盘。

烹饪技巧

  • 1、最好是选肋骨。2、炖到8成熟滤出备用。

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