清炒青菜自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:52

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主料

• 青菜 ：250

辅料

• 调和油 ：适量
• 盐 ：适量
• 猪油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.青菜洗好，切碎
• 
  第二步
  2.锅内放油
• 
  第三步
  3.放入葱姜蒜
• 
  第四步
  4.煸炒出香味
• 
  第五步
  5.放入青菜
• 
  第六步
  6.快速翻炒
• 
  第七步
  7.翻炒，加入猪油
• 
  第八步
  8.装碗

烹饪技巧

• 青菜比较容易出水，所以要快火煸炒，及时关火出锅，以保证它的色泽营养

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