鸡毛菜肉汤

具体步骤

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  第一步
  1.鸡毛菜冲洗干净，大多只要清洗二次就可以了，因为这个菜很干净，洗多了维生素洗没了。
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  第二步
  2.瘦肉切成馅，同时放入少量姜末，打入一个鸡蛋，放入少量盐，拌均匀后放十分钟。
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  第三步
  3.坐上一锅水，烧开
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  第四步
  4.水开后先下入拌好的肉馅，肉馅可以小勺子勺出来放入锅中，这样就是一个个的小肉丸了，好看也好吃。。
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  第五步
  5.再次烧开后放入鸡毛菜，关火，放入盐，麻油就可以出锅了。