软炸多春鱼

具体步骤

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  第一步
  1.多春鱼洗净。
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  第二步
  2.用盐和胡椒粉腌一下。
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  第三步
  3.面粉加少量淀粉，一个鸡蛋和适量盐，加少量水搅匀。
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  第四步
  4.加了点泡打粉，再次搅匀。
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  第五步
  5.腌好的多春鱼，放面糊里蘸一下。
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  第六步
  6.锅里油至七成热成，放多春鱼。
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  第七步
  7.炸熟即可。