菠萝果酱

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

• 菠萝 ：500

辅料

• 蜂蜜 ：适量
• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菠萝削皮切块。
• 
  第二步
  2.放到冰箱里冷藏，会下很多水。
• 
  第三步
  3.玻璃容器在锅里煮一下，把玻璃容器的水擦干。
• 
  第四步
  4.把菠萝和菠萝汁的水都倒入搅拌机，不用太长时间，这样还可以留有一些果粒。
• 
  第五步
  5.把搅拌好的菠萝泥倒入锅内用小火煮，煮至粘稠，快出锅时加些蜂蜜。
• 
  第六步
  6.煮至浓稠装入无水的容器在冰箱冷藏，吃的时候取出即可。

烹饪技巧

• 菠萝的纤维很粗，没有搅拌机最好也要用刀切碎。

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安大厨

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