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炸糍粑
炸糍粑
炸糍粑

炸糍粑

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.10 02:45

  • 2011人看过
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主料

  • 糍粑 ：2个

辅料

  • 油 ：适量
  • 鸡蛋 ：适量
  • 面粉 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 面包糠 ：适量

具体步骤

  • 炸糍粑的做法图解一
    第一步
    1.面粉、蛋液、面包糠依次备好
  • 炸糍粑的做法图解二
    第二步
    2.糍粑用水冲干净
  • 炸糍粑的做法图解三
    第三步
    3.在面粉里打个滚
  • 炸糍粑的做法图解四
    第四步
    4.沾蛋液
  • 炸糍粑的做法图解五
    第五步
    5.再裹一层面包糠
  • 炸糍粑的做法图解六
    第六步
    6.放入油锅，小火慢炸。糍粑炸软后再开大火逼出油
  • 炸糍粑的做法图解七
    第七步
    7.放在吸油纸上吸油，装盘即可

烹饪技巧

  • 糍粑用水淋湿后就会很容易沾上面粉

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炸糍粑 炸糍粑
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早餐很受欢迎的一道传统小吃，就是炸糍粑。炸糍粑其实是属于一道年节食品，柔软细腻，香甜可口，食用方便，是招待客人、馈赠亲友的上等佳品。糍粑制造方便简单，刚炸出来的……

包含食材
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