蚝油冬瓜片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.09 07:21

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主料

• 冬瓜 ：250

辅料

• 蚝油 ：适量
• 油 ：适量
• 葱花 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.冬瓜去皮去瓤，洗净切片
• 
  第二步
  2.炒锅倒油，葱花炝锅后倒入冬瓜，翻炒均匀
• 
  第三步
  3.倒入蚝油
• 
  第四步
  4.翻炒均匀
• 
  第五步
  5.倒入适量清水
• 
  第六步
  6.把冬瓜炒熟后加盐出锅

烹饪技巧

• 冬瓜不宜炒得时间过长

468

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