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自制杏仁巧克力棒
自制杏仁巧克力棒

自制杏仁巧克力棒

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.03 07:41

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主料

  • 低筋粉 :100
  • 大杏仁 :25
  • 鸡蛋25
  • 糖粉 :50
  • 黄油45

辅料

  • 可可粉 :10
  • 小苏打 :1/8小勺

具体步骤

  • 自制杏仁巧克力棒的做法图解一
    第一步
    1.准备用料
  • 自制杏仁巧克力棒的做法图解二
    第二步
    2.黄油软化,加入糖粉
  • 自制杏仁巧克力棒的做法图解三
    第三步
    3.搅拌均匀
  • 自制杏仁巧克力棒的做法图解四
    第四步
    4.分次加入鸡蛋,
  • 自制杏仁巧克力棒的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀
  • 自制杏仁巧克力棒的做法图解六
    第六步
    6.低筋粉,可可粉,小苏打混合,筛入黄油中
  • 自制杏仁巧克力棒的做法图解七
    第七步
    7.拌匀
  • 自制杏仁巧克力棒的做法图解八
    第八步
    8.加入切碎的杏仁
  • 自制杏仁巧克力棒的做法图解九
    第九步
    9.拌匀
  • 自制杏仁巧克力棒的做法图解十
    第十步
    10.放在案台上,擀成约0.6厘米的长方形
  • 自制杏仁巧克力棒的做法图解十一
    第十一步
    11.切去不规则的四边
  • 自制杏仁巧克力棒的做法图解十二
    第十二步
    12.切成约1厘米宽的长条
  • 自制杏仁巧克力棒的做法图解十三
    第十三步
    13.摆入烤盘
  • 自制杏仁巧克力棒的做法图解十四
    第十四步
    14.放入烤箱,中层,上下火190度,烤15分钟左右
  • 自制杏仁巧克力棒的做法图解十五
    第十五步
    15.按上去表面较硬,出炉

烹饪技巧

  • 这道饼干不不需要打发黄油,可以用手动打蛋器或橡皮刮刀操作。饼干的长度根据自己的喜好调整,

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