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肉炒三丁风逊
肉炒三丁风逊

肉炒三丁风逊

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:51

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 海天黄豆酱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 葱姜 :适量

具体步骤

  • 肉炒三丁风逊的做法图解一
    第一步
    1.木耳泡发
  • 肉炒三丁风逊的做法图解二
    第二步
    2.切小丁
  • 肉炒三丁风逊的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜切丁
  • 肉炒三丁风逊的做法图解四
    第四步
    4.青椒切丁
  • 肉炒三丁风逊的做法图解五
    第五步
    5.瘦肉洗净切丁
  • 肉炒三丁风逊的做法图解六
    第六步
    6.肉用料和鸡蛋腌一下
  • 肉炒三丁风逊的做法图解七
    第七步
    7.锅中少油
  • 肉炒三丁风逊的做法图解八
    第八步
    8.葱姜爆香
  • 肉炒三丁风逊的做法图解九
    第九步
    9.倒入木耳
  • 肉炒三丁风逊的做法图解十
    第十步
    10.倒胡萝卜粒
  • 肉炒三丁风逊的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入青椒粒
  • 肉炒三丁风逊的做法图解十二
    第十二步
    12.倒入肉粒
  • 肉炒三丁风逊的做法图解十三
    第十三步
    13.倒入黄豆酱
  • 肉炒三丁风逊的做法图解十四
    第十四步
    14.加入盐
  • 肉炒三丁风逊的做法图解十五
    第十五步
    15.加入酱油
  • 肉炒三丁风逊的做法图解十六
    第十六步
    16.加入糖,炒匀即可

烹饪技巧

  • 肉用蛋液泡一下,口感非常嫩

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