家常菜沙姜鸡脚

具体步骤

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  第一步
  1.把材料准备好。
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  第二步
  2.鸡爪洗干净，剪去指甲，切成两块。
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  第三步
  3.锅中注入适量清水，大火煮开，加入鸡爪，盖上锅盖，大火煮沸后转中火继续煮2分钟左右。
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  第四步
  4.倒出，用清水冲洗并沥干水分。
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  第五步
  5.沙姜去皮，切成片。
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  第六步
  6.把切好的沙姜和鸡爪放进锅中。
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  第七步
  7.加入沙姜粉。
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  第八步
  8.加入盐焗鸡粉。
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  第九步
  9.加入食用油，轻轻搅拌一下，使鸡爪和调料充分混合。
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  第十步
  10.加入刚刚抹过鸡爪的清水。
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  第十一步
  11.盖上煲盖，按煮饭键，煮至收汁。
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  第十二步
  12.煮至收汁就行了，打开煲盖时，会闻到一股浓浓的沙姜味。
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  第十三步
  13.真心滴香，自己做的就是实惠。