特下饭的尖椒护心肉

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.21 09:01

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主料

• 护心肉 ：300
• 尖椒 ：5个

辅料

• 姜 ：5片
• 葱 ：2根
• 蒜 ：2瓣

具体步骤

• 
  第一步
  1.把护心肉浸泡在冷水了，反复换水至没有血水
• 
  第二步
  2.锅内添水和作料煮至筷子能把肉插透
• 
  第三步
  3.捞出晾凉
• 
  第四步
  4.准备尖椒，葱姜蒜
• 
  第五步
  5.护心肉改刀.尖椒切片.葱姜蒜切丝
• 
  第六步
  6.锅内加油,葱姜末爆香,下肉翻炒
• 第七步
  7.加盐,酱油,炒出香味,最后下尖椒,翻炒出锅

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