软嫩的酸辣蕨根粉

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.14 03:10

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主料

• 蕨根粉 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 骨头汤 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蕨根粉放凉水里泡一晚
• 
  第二步
  2.骨头汤加辣椒粉、香菜煮开
• 
  第三步
  3.蕨根粉放入开水锅中煮软
• 
  第四步
  4.捞出
• 
  第五步
  5.放入高汤中
• 
  第六步
  6.加点辣椒油
• 
  第七步
  7.加点醋即可

烹饪技巧

• 1、先用凉水泡软2、蕨根粉容易熟，不用煮太久

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酸辣蕨根粉

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包含食材

• 蕨根粉

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