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「念念不忘」可乐鸡翅
「念念不忘」可乐鸡翅

「念念不忘」可乐鸡翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.22 02:50

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主料

  • 鸡翅600
  • 可乐 :250ml

辅料

  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 「念念不忘」可乐鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.切取葱花姜备用
  • 「念念不忘」可乐鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.鸡翅洗净用水焯一下
  • 「念念不忘」可乐鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.热锅放油葱花姜片爆香
  • 「念念不忘」可乐鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.将焯过的鸡翅倒入锅中
  • 「念念不忘」可乐鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.加入少许的酱油翻炒至鸡翅两面发黄
  • 「念念不忘」可乐鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的可乐(大约以刚刚没过鸡翅为宜),大火烧开,改为小火,盖锅盖焖炖收汁。
  • 「念念不忘」可乐鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.02分钟左右就OK啦

烹饪技巧

  • 可乐不能太多,不然会很甜,一般是一斤加250ml左右。

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