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美味的蒜蓉粉丝蒸蛏子
美味的蒜蓉粉丝蒸蛏子

美味的蒜蓉粉丝蒸蛏子

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.27 05:43

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 红椒 :适量
  • 粉丝1小把
  • 蒜蓉 :少许
  • 青椒适量
  • 黑豆豉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.泡好切碎的粉丝一小把、蛏子一盘,蒜蓉少许、生抽、盐。
  • 第二步
    2.蛏子洗好后放在盘里,把泡软的粉丝碎,放在蛏子上,浇上用油炒成金黄色的油蒜蓉、生抽、盐调成的汁。上面再撒上一些青椒和红椒粒,若喜欢味重一点的可以在炒蒜蓉时加入一点剁碎的黑豆豉。
  • 第三步
    3.蒸锅水开后,上锅蒸三分钟即可。

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