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妈妈教我做烤鸡翅
妈妈教我做烤鸡翅

妈妈教我做烤鸡翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:56

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主料

辅料

  • 淹翅料 :适量
  • 麦芽糖 :适量

具体步骤

  • 妈妈教我做烤鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.买来的鸡翅,洗干净,然后用纸吸去多的水份
  • 妈妈教我做烤鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.用牙签扎每个鸡翅,一定要每个鸡翅都扎一些。
  • 妈妈教我做烤鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.散上淹鸡翅的料。
  • 妈妈教我做烤鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.用手给鸡翅做一下按摩,多按一会。
  • 妈妈教我做烤鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.盖上保鲜膜,放入冰箱淹十二小时以上。
  • 妈妈教我做烤鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.把淹好的鸡翅放在烤盘上。这个时候可以预热烤箱。
  • 妈妈教我做烤鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.220度烤25分钟,中间翻一下。
  • 妈妈教我做烤鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.这个时候把麦芽糖用热水化一下。
  • 妈妈教我做烤鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.最后三四分钟时,把化好的麦芽糖水刷在上面,也可以用蜜水的。
  • 妈妈教我做烤鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.好了!开吃

烹饪技巧

  • 散上淹料后,一定要拌一下,不然鸡翅会淹的不均的。

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