很有食欲的萝卜丝酥饼

具体步骤

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  第一步
  1.将要炒的材料准备好
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  第二步
  2.起油锅,爆香虾皮,绞肉,香菇,萝卜丝再倒入塩,胡椒粉,酱油,糖,试味道可以后再倒入葱末跟芹菜末淋上香油盛盘放凉备用
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  第三步
  3.中筋面粉加滚水快速搅拌
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  第四步
  4.再倒入冷水,猪油30g搅拌
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  第五步
  5.放入桌上搓揉成团,放置醒5~10钟
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  第六步
  6.揉成长条状
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  第七步
  7.切成剂子
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  第八步
  8.将低筋面粉加入70g的猪油搅拌成油酥备用
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  第九步
  9.将剂子擀成长楕圆形涂上油酥
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  第十步
  10.卷起来,拉长再盘起来
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  第十一步
  11.再擀成圆形包入萝卜馅
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  第十二步
  12.包好的萝卜丝饼,涂上糖水,撒上白芝麻
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  第十三步
  13.放入预热至220度的烤箱,烤20~25分钟即可