香煎肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.02 04:21

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主料

• 瘦肉 ：300

辅料

• 生抽 ：适量
• 生粉 ：适量
• 油 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备瘦肉。
• 
  第二步
  2.将瘦肉切片然后用生粉，生抽和白糖拌均匀。
• 
  第三步
  3.将拌均匀的肉片腌制一小时。
• 
  第四步
  4.不粘锅热油然后将腌制好肉片放入煎至金黄。
• 
  第五步
  5.煎好一面翻过来煎第二面。
• 
  第六步
  6.煎好的“香煎肉片”香甜美味，有吃叉烧的味道。很不错。

烹饪技巧

• 做这款菜最好用一点儿肥的猪肉来做口感更好。

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香煎肉片

18

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